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猛男的炒飯一年賣1.2億元 中央廚房與創(chuàng)新功不可沒

　除了中央廚房設備、蒸飯箱這些加工機械外，創(chuàng)新也是讓“猛男的炒飯”一路高歌的重要因素。“猛男的炒飯”做的不是單純的炒飯，而是將地方特色融入到菜品中，使其形成充滿地域性的產(chǎn)品，從主食變成一道道風格迥異的菜。因此，要想打造出一個具有超高黏性和復購率的產(chǎn)品，不僅僅要在品質(zhì)上下功夫，還要對品類創(chuàng)新做文章。這對食品生產(chǎn)企業(yè)和機械設備制造企業(yè)來說一樣受用。[詳情]

明星充當手動“打蛋器” 食品機械應用提效又保質(zhì)

隨著消費市場的不斷升級以及消費者對烘焙食品的認知度不斷提升，亞太地區(qū)烘焙市場規(guī)模已達到600多億美元，未來烘焙市場的需求十分可觀。 　　其實，蛋糕制作既是一種享受，又是一項技術活。當前，面對龐大的市場前景，其加工過程中需要烘培設備的支持，才能保質(zhì)保量的滿足消費需求。[詳情]

【名單】創(chuàng)業(yè)黑馬發(fā)布中國硬獨角獸TOP100

4月24日，由創(chuàng)業(yè)黑馬、創(chuàng)業(yè)家APP主辦的“2018獨角獸峰會”在京舉行。會上，創(chuàng)業(yè)黑馬正式發(fā)布了《中國硬獨角獸TOP100（春榜）》。[詳情]

工信部：開展2018年跨行業(yè)跨領域工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺申報

近日，工信部下發(fā)關于開展2018年跨行業(yè)跨領域工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺申報工作的通知，加快培育一批實力強、服務廣的跨行業(yè)跨領域工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，有效支撐制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級。[詳情]

全球新能源汽車追訪：韓國推行世界最高水準補貼

《經(jīng)濟參考報》記者在對新能源汽車產(chǎn)業(yè)的全球追訪中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)汽車制造強國在發(fā)展新能源汽車時大都使出了同一招數(shù)——用各種政策和大量政府補貼，來推動新能源汽車的發(fā)展，而遇到的問題也幾乎一樣：里程焦慮、成本高昂、充電樁等基礎設施匱乏，這些成了制約傳統(tǒng)汽車制造強國新能源汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。[詳情]

小載體大創(chuàng)新 長三角機器人博覽城永久性開業(yè)在即

作為全國首個智能裝備展示對接和應用創(chuàng)新示范基地，長三角機器人博覽城對于余姚乃至長三角智能制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要戰(zhàn)略意義。余姚市市委常委鄭傳統(tǒng)、余姚市塑料城管委會黨工委書記陳國軍、余姚市經(jīng)信局副局長陸軍華、余姚市招商局副局長邵建立等政府領導、百余家機器人上中下游企業(yè)高管和媒體匯聚一堂，共同見證這一重要時刻。[詳情]

中國生物醫(yī)藥比芯片更有競爭力！

“從現(xiàn)在開始，中國生物醫(yī)藥原創(chuàng)的春天來了，所以中國的生物醫(yī)藥未來比芯片更有競爭力?！比A蓋資本董事長、H50創(chuàng)始主席許小林接受經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者采訪時稱。[詳情]

伊利智能工廠獲國家認可 主導建立乳業(yè)智能制造標準

近年來，伊利持續(xù)發(fā)力，實現(xiàn)乳業(yè)智能化生產(chǎn)。同時，通過不斷總結(jié)和完善，伊利打造了一套乳業(yè)智能化升級的方案。首先，伊利通過“Y-iLMILK”智能車間通用標準模型，確立了智能工廠的平臺搭建基礎，這套標準模型相當于打造智能化工廠的“建造圖紙”。[詳情]

食品機械使川貝枇杷膏火爆紐約

而現(xiàn)在工業(yè)化枇杷膏加工流程包括配方、浸藥、提取、濃縮、收膏、分裝、涼膏等，所用到設備包括清洗設備、提取設備、濃縮設備等等。不少枇杷膏加工企業(yè)還把傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代機械結(jié)合起來。據(jù)了解，寧波寧海一市鎮(zhèn)曹家村某加工廠在保證原汁原味的材料的基礎上，把擠汁、提純等基礎工藝交給了“機械手”，不僅效率提高了一倍以上(10多噸果子，煉得枇杷膏1000斤)，還能保證產(chǎn)品的品質(zhì)與口感。 [詳情]

四川自熱食品生產(chǎn)基地投產(chǎn) 品質(zhì)還需技術設備把持

據(jù)筆者了解，中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所團隊研制出自加熱食品制造系列技術成果，包括高效能自加熱劑制造技術、蒸汽調(diào)理技術、軟包裝高阻隔技術等，能夠應用于自熱方便食品的工業(yè)化生產(chǎn)加工，已在全國20多家企業(yè)進行示范應用。 [詳情]

數(shù)載櫛風沐雨 耀目風云國際 ——亨通集團執(zhí)行總裁錢建林訪談錄

亨通集團創(chuàng)建于1991年，已發(fā)展成為服務于光纖光網(wǎng)、電力電網(wǎng)、大數(shù)據(jù)互聯(lián)網(wǎng)、新能源新材料和金融投資等領域的國家創(chuàng)新型企業(yè)，在全國13省市和海外6個國家地區(qū)設立研發(fā)產(chǎn)業(yè)基地，連續(xù)13年躋身中國企業(yè)500強、中國民企100強。[詳情]

中國醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)集團十強名單公布 這幾家你一定熟

中國醫(yī)藥集團總公司、華潤醫(yī)藥控股有限公司、上海醫(yī)藥集團股份有限公司、四川科倫藥業(yè)股份有限公司、中國遠大集團有限責任公司、天津市醫(yī)藥集團有限公司、石藥控股集團有限公司、齊魯制藥有限公司、上海復星醫(yī)藥(集團)股份有限公司、華北制藥集團有限責任公司榜上有名。據(jù)悉，該榜單是在由中國醫(yī)藥商業(yè)協(xié)會等單位共同主辦的“中國化學制藥行業(yè)年度峰會”期間發(fā)布的。筆者選取了幾家企業(yè)做簡單介紹。　[詳情]

第55屆藥機展隆重開幕，細說國民藥機產(chǎn)品的與眾不同

天津市國民制藥機械有限公司(以下簡稱為：國民藥機)是集研發(fā)、制造、銷售、服務為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有20多年的生產(chǎn)歷史，是中國制藥裝備行業(yè)協(xié)會會員單位。主要產(chǎn)品分為粉碎、干燥、混合、制粒幾大系列，廣泛用于制藥、食品、化工等行業(yè)。 　　[詳情]

九洲藥業(yè)：強強聯(lián)合 打造制藥科創(chuàng)新高地

九洲藥業(yè)是一家從事研發(fā)、生產(chǎn)、銷售化學原料藥及醫(yī)藥中間體的國家高新技術企業(yè)。去年，九洲藥業(yè)成立了以6名海內(nèi)外制藥行業(yè)頂尖人才為核心的高水平研發(fā)團隊，為企業(yè)在特色原料藥與制劑新技術領域打開了全新的局面。[詳情]

習近平致信祝賀首屆數(shù)字中國建設峰會開幕

昨日消息，在首屆數(shù)字中國建設峰會開幕之際，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平發(fā)來賀信，向峰會的召開表示衷心的祝賀，向出席會議的各界人士表示熱烈的歡迎。[詳情]